A szárított fehér eper gazdag kalciumban, ami szükséges az normál csontozat és fogazat fenntartásához, de ezen kívül a szervezet számos más folyamatában is szerepet játszik. A kalcium részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, a normál ingerület-átvitelben és szerepet játszik a sejtosztódási folyamatokban is. Emellett a kalcium hozzájárul a normál izomműködéshez, továbbá az emésztőenzimek normál működéséhez is.
A szárított eper gazdag forrása az oxigén szállításában résztvevő vasnak. A vas hozzájárul a normál szellemi működés fenntartásához, az immunrendszer normál működéséhez, illetve a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez. Ezeken kívül a vas hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez is, és részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban.
A szárított eper gazdag továbbá a riboflavin nevű vitaminban (B₂-vitamin) is. A riboflavin hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez, a látás és a bőr normál állapotának fenntartásához. Részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, és nem utolsó sorban hozzájárul a vörösvérsejtek és a nyálkahártyák normál állapotának fenntartásához.
Ügyeljen a kiegyensúlyozott étrendre és az egészséges életmódra!
Összetevők: Szárított fehér eper Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1456Energia (kcal): 348 Zsír (g): 2,6 -telített zsír (g): 0,2 Szénhidrát (g): 65,1 -cukor (g): 54,0 Rost (g): Fehérje (g): 9,6 Só (g): 0,17
