Organiqa Bio Kendermag Fehérje Por 250g

A kender fogyasztása az emberiség történelmében hosszú időre nyúlik vissza. Közép-ázsiai eredetű növény, de ma a világon szinte mindenhol termesztik, mert jól alkalmazkodott a különböző éghajlati viszonyokhoz.

A kendermagban található fehérje az emberi szervezet számára a leginkább hasznosítható növényi eredetű fehérje. Könnyen emészthető, nagyon gyorsan felszívódik és mind a 21 aminosav megtalálható benne, köztük az a 8 esszenciális aminosav is, melyet az emberi szervezet nem képes előállítani. Fehérje és növényi (többszörösen telítetlen) zsírsavtartalmának (gamma linolénsav) köszönhetően elsőrendű energiaforrás, sportolóknak nélkülözhetetlen. Vitaminokat (A, B1, B2, B3, B6, C és E vitamint) és ásványi anyagokat is jelentős mennyiségben tartalmaz. A fehérjét a kendermag sajtolása és őrlése folyamán vonják ki, illetve a hidegen sajtolt olajok készítése során visszamaradt lepényt őrlik meg.

A fehérjeporok népszerű étrend-kiegészítők, különösen sportolók és testépítők körében, de azok is szívesen fogyasztják, akik természetes módon szeretnék növelni az izomtömegüket. A könnyen emészthető kendermag fehérje az egyik legnépszerűbb növényi eredetű fehérje, és a legújabb szereplő a szuperélelmiszerek piacán.

Az állati eredetű fehérjékkel ellentétben a kendermag fehérje por nem tartalmaz sem koleszterint, sem telített zsírokat, viszont káliumban gazdag, ezáltal segíthet egyensúlyban tartani az emberi szervezet víz-, és elektrolit háztartását.