Latin megnevezés: Brassica rapa subsp. rapa
TERMÉKJELLEMZŐK:
Szín: zöld levél és zöld csíra
Íz: zsenge salátára emlékeztető íz
Csíráztatás: 3-6 óra áztatás után
Csírázási idő: 5-7 nap. Az 5. nap nap után dobja le a legtöbb maghéjat, ilyenkor érdemes naponta egy tál bő vízbe önteni, mert alul összegyűlik a maghéj és így könnyű eltvávolítani. A 6. nap után már lezárt dobozban a hűtőben lehet továbbtárolni.
Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.
Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!
Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.
A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva.
