Íze a dióra vagy a gesztenyére emlékeztet, belőle készül a humusz, a falafel, de nagyon finom salátákban, currykben, levesekben is.Lisztjéből lepények készülnek szerte a világon.
Energiatartalma 320 Kcal/100 gramm, rosttartalma kiemelkedően magas viszont zsírtartalma alacsony, így sportolóknak kötelező választás. Megelőzhető vele a székrekedés, és a koleszterinszintet is csökkenti.
Allergén információ:
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Összetevők: Csicseriborsó Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1483Energia (kcal): 350 Zsír (g): 1,5 -telített zsír (g): Szénhidrát (g): 69,8 -cukor (g): 10,85 Rost (g): - Fehérje (g): 12,5 Só (g):