BioMenü Bio őrölt Kurkuma 250 g

Gyulladáscsökkentő, antibakteriális, antivirális és immunstimuláló hatású, tradicionális ayurvédikus gyógynövény

Tulajdonságai:

• Késleltetheti a rákos sejtek növekedését és burjánzását


• Lassíthatja a szürkehályog képződést


• Javíthatja a cukorbetegek anyagcseréjét


• Antidementív hatású lehet

Az Észak-Indiában, meleg, párás klímán termesztett kurkuma hagyományos és sokoldalú ayurvédikus gyógynövény. Erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, antikarcinogén (daganatellenes), antibakteriális, antivirális (vírusölő), antimikrobás és immunstimuláló hatású. A megmosott szárakat megszárítják és megőrlik, az asztalra jellegzetes aromájú, sárga porként kerül. Leginkább a dél-ázsiai konyhában találkozhatunk vele, amelynek az egyik legsokoldalúbban alkalmazható alapanyaga, de bőrápoló szerként is kitűnő, mert szabályozza a a faggyúmirigyműködést, tisztítja a pórusokat, fokozza a kapilláris keringést és a kollagéntermelést.

Adagolás: Húsok, levesek fűszereként, vagy zöldségek és szószok ízesítésére használjuk, de például a worchester-mártás és a curry fűszerkeverékeknek is fontos alapanyaga. Kevésbé ismert, hogy bőrápolás céljára is kitűnő. Egy adag = 5 g