Tápióka gyöngy 454g (kis szemű)


Ár:
Translation missing: hu.product.general.sale_price1.109 Ft
Készlet:
Elfogyott

Termékleírás

Összetevők: tápióka keményítő, tartósítószer: E223 (nátrium-szulfit). Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Sokféleképpen felhasználható.

Tápióka gyöngy

Mi a tápióka

A tápiókát maniókából, egy trópusi növény gumós gyökeréből állítják elő, amely a kutyatejfélék családjához tartozik. A gyöngyök lényegében granulátumok: a maniókagyökérből kinyert keményítőlisztből készül, amelyet szárítás előtt szitán átpréselnek, így alakítva a lisztet gömbökké. Nedvesség hatására átlátszóvá válnak, és zselésítik a folyadékot.

A tápióka tulajdonságai

B- és C-vitaminban valamint ásványi anyagokban (kalcium, réz, mangán, kálium és foszfor) is gazdag. Antibakteriális és gombaölő hatású, tisztítja a vért, hozzájárul a vastagbél működéséhez. Segíti a máj és a vese megtisztítását a méreganyagoktól. A tápióka gluténmentes, így gluténérzékenyeknek különösen ajánlott a fogyasztása.

A tápióka gyöngy felhasználása

Keményítő tartalmából kifolyólag sok mindenre felhasználható: készíthetünk belőle desszertet, sűríthetünk vele leveseket, mártásokat. Mivel íze és illata semleges, ezért sokféleképpen felhasználható.

Ez is érdekelhet

Korábban megtekintett