Biomenü Acai Bogyó Kivonat Por 60g

Az acai berry az acai pálma termése, egy kis, lila bogyó, amely jellemzően a brazil Amazonas régió árterében és mocsaras területein fordul elő.

Évente kétszer takarítják be ezeket a sötét, csillogó, tápanyagban gazdag bogyókat. Az acai bogyó magja a teljes gyümölcs körülbelül 80% -át teszi ki. A vetőmag őrlés után bizonyos állati takarmányokban használható fel. Az acai pálma felső ágairól kézzel szüretelik az acai bogyót, majd gyümölcspépet préselnek belőle. Az acai pépet a bogyó fagyasztásával természetes úton dolgozzák fel, majd gyorsan csökkentik a nyomást, hogy a fagyasztott természetes víz elpárologjon. Szárítás után az acai pépet porrá őrlik.

Az ünnepelt „szuperétel”, az acai bogyó por a tápértéke miatt méltán népszerű az egészség megszállottai körében.

Az acai berry-t az emberek sok száz éve fogyasztják. Rendkívül ízletes, ráadásul gyógyító hatása legendás hírű. Az acai bogyóban tízszer annyi antioxidáns van, mint a szőlőben és kétszer annyi, mint a kék áfonyában.

Elsőrangú immunerősítő és magas antocianin tartalmával segít felvenni a küzdelmet a szabadgyökök káros hatásaival szemben. Az antocianinok nagyon intenzív antioxidánsok, amelyek a piros pigment-tartalmú bogyós gyümölcsökben találhatók. Ezek a keverékek az egészségre ható számos jótékony képességeik által támogatják a szervezet keringési és kardiovaszkuláris folyamatait. Az acai bogyó ORAC értéke kiemelkedő, a legmagasabb értékekkel rendelkező gyümölcsök közé tartozik.