Tündérkert Aszalt Paradicsom 100 g

Az aszalt paradicsom az ínyencek és az olasz konyha nagy kedvence. Használhatjuk salátákba keverve, pizza feltétként, vagy akár ízesíthetjük vele a házilag készített kenyereket, mivel az eljárást követően a víztartalma 20-22%-ra csökken, ami által még intenzívebbé válik az íze, mint a nyers változatáé. Ezekhez ötleteket receptjeink között találhat.

Az mindannyiunk számára egyértelmű, hogy a paradicsom nagyon egészséges. Telis tele van A-,B-,C- és E vitaminnal, valamint tartalmaz ásványi anyagokat és nyomelemeket is, ám az nem mindenki számára egyértelmű, hogy szárított formában is nagyon érdekes és értékes, nem csupán az ínyencek vagy az egészséges táplálkozás hívei számára. A szárított formája nagyszerűen alkalmazható fűszerként, szószokhoz, spagettikhez és természetesen pizzákhoz.

Összetevők: paradicsom Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1427 kJEnergia (kcal): 341 kcal Zsír (g): 3 g -telített zsír (g): 0,1 g Szénhidrát (g): 56 g -cukor (g): 38 g Rost (g): 12 g Fehérje (g): 14 g Só (g): 0,2 g