Tündérkert Mandulabél 80 g

A mandulafa termése, azaz a mandula, az olajos magvak közül a legrégebb óta ismert csonthéjas. Leginkább cukrászati alapanyagként használják fel, például marcipánok készítéséhez, de nassolhatjuk önmagában is, vagy húsok töltelékeként. Tárolására figyelni kell, ugyanis magas olajtartalma miatt könnyen megavasodhat.

A mandula sok-sok ásványi anyag- és vitamintartalma mellett legkiemelkedőbb az E-vitamin forrása, ami erős zsírban oldódó antioxidáns, mely karbantartja a sejtfalakat, valamint tanulmányok szerint, azok körében, akik rendszeresen fogyasztanak mandulát és egyéb olajos magvakat, csökken a szív- és érrendszeri halálozás. Emellett nem csak belsőleg hat ránk jótékonyan, hanem kiváló bőrpuhító, amely bársonyossá varázsolja bőrünket. A népi orvoslás szerint hatékony görcsoldó, valamint a feszültség okozta tünetekre is kedvező hatással van, ha rendszeresen fogyasztunk mandulát.

Összetevők: mandula Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 2472 kJEnergia (kcal): 590 kcal Zsír (g): 45 g -telített zsír (g): 4 g Szénhidrát (g): 20 g -cukor (g): 19 g Rost (g): 10 g Fehérje (g): 21 g Só (g): 0,1 g