Tündérkert Lenmag 200 g

A len kultúrnövényt már több ezer éve termesztik rostjáért, melyből a legfinomabb textíliát, a lenvásznat állítják elő, valamint magjáért és az abból nyerhető olajért.

Jelentős A,B,C, D és E vitaminokkal rendelkezik, ezek mellett ásványianyaga is jelentős. Az apró magokban magas az olajtartalom, aminek legnagyobb részét az omega-3-zsiradék teszi ki, amely jótékony hatással van az emberi szervezetre. Ennek köszönhetően gátolja az érelmeszesedést és segíti vérzsírszint optimalizálását. A lenmagot fogyasztás előtt érdemes egy kicsit összetörni, mivel a külső rétegét nyálkaanyag borítja, így megkönnyíthetjük az emészthetőséget.

Felhasználása nagyon sokoldalú, hiszen főzhetünk belőle teát, keverhetjük salátákba, vagy péksütemények díszítésére is alkalmazhatjuk.