Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli / vacsora (gluténmentes, Vegán) alappor 300 g

Felhasználási tippek:

Parasztreggeli Recept:

Hozzávalók:

50 g Szafi Free tojás nélküli MAGYAROS reggeli / vacsora alappor; 80 g víz; ízlés, és étrend szerinti szalonna /növényi szalonna helyettesítő/,

esetleg kolbász/növényi kolbász helyettesítő/; ¼ vörös hagyma; 1 marék aprított zöldség, ízlés szerint;

Elkészítése:

Keverjük ki az alapport a vízzel.

Egy serpenyőben süssük zsírjára a szalonnát (vegán étrend esetén növényi szalonna helyettesítőt, azaz olajban és füstölt paprikában, ill. füstölt sóban pácolt padlizsán kockákat – ez látható a front címkén kakastaréj formájában), majd adjuk hozzá az aprított hagymát, és tetszőleges zöldségeket (pl. 1 marék gomba, paprika stb.).

Amikor a hagymát üvegesre dinszteljük (és a többi zöldség is megsült) öntsük hozzá a kikevert alapot, és addig kevergessük, míg el nem érjük a rántottához hasonló állagot.

Szafi Free friss kenyérrel és zöldségekkel (paradicsom, paprika, uborka) tálaljuk. Tálalás előtt növényi sajttal, friss petrezselyemmel, vagy pirospaprikával megszórhatjuk.

További tipp:

Zöldségek és hagyma nélkül is készíthető, csupán vízzel elkeverve, darabosra sütve. Elsőként süssük készre az egyik oldalát, majd fordítsuk meg, és fakanállal daraboljuk és süssük készre, mint a császármorzsát. Tálalhatjuk növényi sajt és joghurt helyettesítővel, de köretként is tökéletes.

Kiszerelés: 300 g

Tárolás: Száraz, hűvös helyen!

Összetevők: Gluténmentes zabpehelyliszt, gluténmentes zabdara, rizscsíra fehérje, tápiókakeményítő, gluténmentes sörélesztőpehely, fekete Himalája só, füstölt pirospaprika, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), kurkuma. Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1515 kJEnergia (kcal): 359 kcal Zsír (g): 5,7 g -telített zsír (g): 1,2 g Szénhidrát (g): 42,5 g -cukor (g): 1,8 g Rost (g): 9,3 g Fehérje (g): 29,7 g Só (g): 1,89 g