Naturcity kókuszolaj (kókuszzsír) 1000 ml

Kókuszzsír 1000 ml

A kókuszolaj vagy más néven kókuszzsír (Oleum Cocois) a kókuszpálma (Cocus nucifera) termésének, a kókuszdiónak fehér húsából (koprából) préselt növényi olaj.

A kókuszvaj olvadáspontja 24 Celsius fok, így szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, fehér színű. Olvadt állapotban átlátszó, színtelen folyékony olaj. A kókuszolaj 100%-ban kókuszból készült, nem hidrogénezett, tartósítószert nem tartalmaz. Stabil szerkezetű, az oxidációnak jól ellenáll, 198 Celsius fokig nem oxidálódik. Felbontás után sem szükséges hűtőben tárolni!

Telített zsírsavakban és antioxidánsokban igen gazdag. Magas laurinsav tartalma miatt antibakteriális és gombaölő hatású is.

Kókuszolaj használata:

A kókuszolaj kiváló sütéshez-főzéshez. Nincsen kókusz aromája, az evvel készülő ételek ízvilágát nem befolyásolja. Diabetikus étrenden élők is fogyaszthatják, mivel lebontásához nincs szükség inzulinra. Fogyókúrák során szintén hasznos kiegészítő, mert a szénhidrátokhoz hasonlóan zsírként nem raktározódik a szervezetben. Koleszterinmentes.

A kókuszvaj emellett alkalmazható kozmetikai alapanyagként: szappankészítéshez, illetve a haj és a bőr ápolására. Táplálja, hidratálja a hámszövetet, egészségessé és csillogóvá varázsolja a hajat. Könnyen, gyorsan beszívódik a bőrön keresztül, nem hagy zsíros érzetet.

Átlagos tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energia: 3700 kj / 883,73 kcal
Fehérje: 0 g
Szénhidrátok: 0 g
Összes zsír: 100 g
Zsír: 99,9 g
Telített zsírsavak: 91,6 g
Mono telített zsírsavak: 6,6 g

Összetevők: 100% kókuszzsír

Felhasználása: sütéshez, főzéshez

Nem hidrogénezett !

Száraz, hűvös helyen tárolandó !

Származási hely: Indonézia



Nettó űrtartalom: 1000 ml

Összetevők: 100% kókuszzsír Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 3700 KJEnergia (kcal): 883,73 Kcal Zsír (g): 99,9 g -telített zsír (g): 91,6 g Szénhidrát (g): 0 g -cukor (g): 0 g Rost (g): Fehérje (g): 0 g Só (g): 0 g