Natura Stabark 01 zselésítő 50g

Összetevők:

Allergének a termékben: 

Felhasználási javaslat:

Felhasználható 0,5 %-os arányban dzsem, gyümölcstorta, zöldség- és  gyümölcskocsonya készítéséhez. A gyümölcs + cukor együttes tömegének 0.5 % át kell a Stabarkból használni.
Például 4500 g gyümölcs és 500 g cukor + 25 g Stabark.

Dzsem  készítése:
A zselésítő keveréket a tökéletes oldódás érdekében a cukorral alaposan elkeverjük és a gyümölcshöz forrás közben hozzáadjuk. Ezután még 2-3 percig főzzük, majd üvegbe töltjük.
A zselésítés min. 75 °C hőmérsékleten jön létre. Hidegen nem működik!

Tárolás:

száraz, hűvös helyen

Származási hely:

Magyarország (hazai feldolgozású termék)

Milyen diétába illeszthető:

Vegán
Vegetáriánus