Kikkoman tamari szósz 1000ml (gluténmentes szójaszósz)


Ár:
Translation missing: hu.product.general.sale_price6.829 Ft
Készlet:
Már csak 1 db maradt

Termékleírás

A Tamari egy gluténmentes szójaszósz, mely finom ízt kölcsönöz ételeinknek. A tamari a normál szójaszószhoz képest “vastagabb”, sötétebb és az íze enyhébb. A különbséget az okozza, hogy a tamari szósz nem tartalmaz búzát.
Összetevői: víz, szójabab, étkezési só, alkoholból erjesztett ecet.

Tamari – gluténmentes szójaszósz
A tamari szójaszósz gluténmentes, mivel nem tartalmaz búzát

A Tamari egy gluténmentes szójaszósz, mely finom ízt kölcsönöz ételeinknek. A Tamari a normál szójaszószhoz képest “vastagabb”, sötétebb és az íze enyhébb. A különbséget az okozza, hogy a Tamari szósz nem tartalmaz búzát.

 

Mivel a Tamari egy tiszta szójaszósz, többféle tápanyagot is tartalmaz: szénhidrátokat, enzimeket, vasat. 12 esszenciális aminosav található benne, mindezek mellett ecetsavat is tartalmaz.

A Tamari szójaszósznak az előállítási folyamata más, a hagyományos szójaszószé. Ezt nem erjesztik hordókban, hanem a Miso gyártásának a mellékterméke. A készítési eljárás Japánhoz köthető.

Az egyik legrégebbi, szójaszószt gyártó vállalat a Kikkoman, a Kikkoman-féle szószokat 1704-ben egy Mogi Szaheidzsi nevű szójaszószfőző mester kezdte el készíteni.

Mindenhol, ahol másfajta szójaszószt is használnánk. Az íze teljes, zamatos, finom ízvilágot varázsol. 

víz, szójabab, étkezési só, alkoholból erjesztett ecet.

Energia KJ-ban: 240
Energia Kcal-ban: 57
Zsír: 0g
– amelyből telített zsírsav: 0g
Szénhidrát: 2g
– amelyből cukor: 0g
Fehérje: 10g
Só: 16,4g

Származás: Hollandia

 

Receptek Tamari szójaszósszal
Finom receptek Tamari szójaszósz felhasználásával

Növényi sajttal készült banánvirág 
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel 
Hamis halkrém banánvirágból és algából, fekete zsömlével
Egyszerű tofuétel bacon ízű szószban sütve
Jóféle magvakkal töltött ünnepi rolád avagy töltött fasírt
Feketebab-gombócok

 

Ez is érdekelhet

Korábban megtekintett