Éden Prémium Bake Free Kelt tészta lisztkeverék 1000 g

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kelt tésztás ételek készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Hozzávalók 1 db körülbelül 390 grammos fonott kalácshoz:

• 200 g lisztkeverék


• 200 g langyos víz


• 2,5 g Eden Premium fekete só (elhagyható)


• 2,5 g Eden Premium kókszvirág cukor


• 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit


• 1 tasak porélesztő (7 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 60 perc alatt. Osszuk 3 egyforma részre és száraz felületen sodorjuk henger alakúra, majd fonjuk össze. Letakarva pihentessük 10 percig. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített 210 fokos sütőben süssük 10 percig, majd további 30 percig 180 fokon végig alsó-felső sütéssel.

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.

100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített fonott kalács átlagos felszívódó szénhidrát tartalma: 36,2 g

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft.

Nettó tömeg: 1000 g

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles: Lengyelország], teff liszt, quinoa liszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1467 KjEnergia (kcal): 351 kcal Zsír (g): 2,5 g -telített zsír (g): 0,5 g Szénhidrát (g): 69,3 g -cukor (g): 0,3 g Rost (g): 7,5 g Fehérje (g): 9,5 g Só (g): 0,04 g