Nagyon elégedett vagyok. Jó minőségű és finom tea.Ajánlani tudom a terméket és az eladót.
Nagyon elégedett vagyok. Jó minőségű és finom tea.Ajánlani tudom a terméket és az eladót.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt, teffliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.
RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.
|
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke: |
1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke: |
Energia: |
1332 kJ |
712 kJ |
728 kJ |
555 kJ |
Energia: |
320 kcal |
171 kcal |
175 kcal |
133 kcal |
Zsír: |
3 g |
1,6 g |
1,6 g |
1,3 g |
-Amelyből telített zsírsvak: |
0,7 g |
0,4 g |
0,4 g |
0,3 g |
Szénhidrát: |
49 g |
26 g |
27 g |
20 g |
-Amelyből cukrok: |
0,9 g |
0,5 g |
0,5 g |
0,4 g |
Rost: |
24 g |
13 g |
13 g |
10 g |
Fehérje: |
13 g |
7 g |
5 g |
5 g |
Só: |
0,07 g |
1 g |
1 g |
0,8 g |
ÉLESZTŐS KENYÉR RECEPT:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
RECEPT 6 DARAB ÉLESZTŐS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45 percig. Osszuk 6 darab egyforma részre és száraz felületen formázzunk kifliket, vagy zsemléket és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
|
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke: |
1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke: |
Energia: |
1332 kJ |
701 kJ |
608 kJ |
555 kJ |
320 kcal |
168 kcal |
145 kcal |
133 kcal |
|
Zsír: |
3 g |
1,6 g |
1,1g |
1,3 g |
-Amelyből telített zsírsavak: |
0,7 g |
0,4 g |
0,4 g |
0,3 g |
Szénhidrát: |
49 g |
26 g |
22 g |
20 g |
-Amelyből cukrok: |
0,9 g |
0,8 g |
0,3 g |
0,4 g |
Rost: |
24 g |
13 g |
14 g |
10 g |
Fehérje: |
13 g |
6,8 g |
4,9 g |
5,4 g |
Só: |
0,07 g |
1,1 g |
1 g |
0,8 g |
Ebből a tasakból 2 darab körülbelül 480 g-os kenyeret lehet készíteni a feltüntetett recept alapján.
További receptekért látogass el a www.edenpremium.hu/blog oldalra.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 500g